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酵子老面上市啦!

  • 文章來源:[ 原創 ]
  • 添加時間:2015年12月4日
  • 瀏覽次數:3040

      酵子老面上市啦!

你還在吃市面上平淡無奇的饅頭么?你是否還能想起小時候媽媽做的饅頭味道么?你是否想自己嘗試做個饅頭呢?酵子老面----我們提供最優質的原料,讓健康和快樂成為事情,只為讓您愛上廚房~酵子老面,吃酵子饃很容易!

產品介紹 小麥麥芯粉與老面粉(經傳統發酵和現代先進工藝而成)合理配比,制作饅頭、包子等食品時具有傳統老面味。產品操作簡單、不需要添加其他輔料就可以輕輕松松吃上地道酵子饃。產品繼承傳統老面制作手法,利用科學而標準化的生產工藝,既保留記憶中的老面味道,又保證產品安全性,讓您在家做饅頭變得更簡單!

產品與眾不同.
1、酵子老面PK普通面粉

 酵子老面  普通面粉
 操作非常方便,使用時只加水即可蒸出饅頭等食品  操作不便,使用時需要添加堿面、面渣頭等輔料
 饅頭穩定性好,每個饅頭都一樣。經系統試驗確定了小麥粉與老面粉等輔料的最優搭配比例,這樣的饅頭風味最佳、起發性最佳,口感細膩、筋道  

對堿面、老面等輔料的添加量難以保證每次都一樣,饅頭品質、口味會有差別。


2、酵子老面PK自發小麥粉酵子老面 自發小麥粉

 酵子老面  自發小麥粉
 傳統老面味,記憶中的味道。建立專業化老面生產車間,采用去離子流動水進行發酵、嚴格控制環境溫濕度、實時監控面團發酵狀態、定期監測產品指標等,確保老面風味正宗、產品安全  以酵母作為主要發酵劑的饅頭,酵母味道會掩蓋小麥粉的特有香味
 更易消化吸收,研究表明,經發酵后的產品更容易被人體消化和吸收  以酵母作為主要發酵劑的饅頭,酵母味道會掩蓋小麥粉的特有香味
 
3、聯系方式

如果您對我們的酵子老面很感興趣,請及時關注我們的微信公眾號哦!微信號 shijiamianfen

TEL:13939126788

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